Ép. 12 – Christopher Wells – PieceMeal – Un Appétit pour les Données.

Pour ce douzième épisode, nous recevons Christopher Wells de PieceMeal, plateforme de gestion puissante et gratuite pour la gestion de restaurants et services alimentaires pour jaser de nos différences avec Sillicon Valley, le choix de rester au Québec et Montréal comme hub Tech.

Disponible dès maintenant sur Spotify, Apple Podcasts et Google Podcasts!

Retrouvez Kotmo par ici:

SITE WEB : https://www.piecemeal.io/

FACEBOOK : https://www.facebook.com/PiecemealAI

LINKEDIN : https://www.linkedin.com/company/12901067/

Ligne du temps – Un Appétit pour les Données.

0:00 – Introduction

1:00 – Présentation de PieceMeal

1:30 – Quel type de pain es-tu, Christopher?

1ÈRE SECTION – Gagner son pain – 3:00

3:20 – Les impacts de la pandémie sur la restauration

6:00 – Les outils offerts par PieceMeal

7:00 – C’est quoi la plateforme PieceMeal?

9:00 – Le «Dashboard» pour les chaînes

12:00 – Les données comme la nouvelle richesse en restauration

2ÈME SECTION – L’argent du beurre – 19:00

19:30 – Les investissements de Sillicon Valley

21:00 – La mentalité Né Pour un Petit Pain qui nous ralentit

24:00 – L’heure de la Valley vs l’heure de Montréal

26:30 – Doug Leone, dirigeant de Sequoia Capital en un courriel

28:20 – Le temps perdu sur les demandes de bourses

29:00 – MTLab, Grande Messe, NextAI, collaboration avec Stephen Bronfman

32:00 – Pourquoi rester à Montréal?  Danny Meier, Gravercy Tavern vs Fred et David McMillan du Joe Beef et Martin Picard et Normand Laprise

38:40 – Les avantages concurrentiels du Hub Techl Montréal

39:35 – Le StartupGenome

3ÈME SECTION – Du pain sur la planche – 42:50

43:30 – Conseils aux entrepreneurs

46:00 – Exécution – Inspiration de GaryVee – Avoir des idées mais passer à l’action

47:00 – Persévérance – Le monde est rempli de monde talentueux qui ont rien fait

53:00 – Ne tombe pas amour avec ton idée

59:00 – Dans la Vallééeeee de Dana!

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